食品車間必備神器，動態空氣消毒機高效淨化空氣！

　　食品車間必備神器，動態空氣消毒機高效淨化空氣！食品安全一直是食品生產(chan) 企業(ye) 關(guan) 注的重點問題。通過上海康久消毒的食品安全研究人員了解，很多食品安全問題主要是因為(wei) 菌落總數超標導致的。雖然許多企業(ye) 每天都有進行消毒殺菌，但仍然出現了食品腐壞、發黴發臭等問題。

　　造成這些問題的原因有多種，包括消毒殺菌不徹底、工作人員的工作服鞋子等沒有進行徹底消毒殺菌，以及工作人員在進入車間前沒有做好個(ge) 人的消毒清潔等。特別是在食品冷卻和二次包裝過程中的二次汙染問題尤為(wei) 關(guan) 鍵。

　　高溫加熱、蒸煮、烘烤等過程雖然能使食品處於(yu) 基本無菌狀態，但在冷卻時，如果未能有效清除空氣中的細菌、黴菌和大腸杆菌等微生物，食品很容易受到汙染，導致細菌繁殖，甚至出現感官上的變質變味變壞。

　　為(wei) 了解決(jue) 這一問題，建議在冷卻間和包裝間安裝動態空氣殺菌消毒機。這種消毒機可以24小時不間斷地消毒，將空氣中的病菌吸入機器內(nei) 進行快速滅殺，使車間處於(yu) “無菌無塵”的狀態。這種消毒機可以在工人上班時打開消毒殺菌，下班後關(guan) 閉，達到人機共存的效果，有效避免食品的菌落總數超標問題。

　　通過這篇文章，我們(men) 向讀者展示了食品生產(chan) 企業(ye) 在保障食品安全方麵麵臨(lin) 的挑戰，以及動態空氣消毒機在解決(jue) 這些挑戰中的重要作用。

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